食材用料
卤好的大肠400克 | 咸菜几棵 |
油盐适量 | 姜少许相克食物 |
朝天椒辣的一个 | 李锦记酱油适量 |
糖少许相克食物 | 青蒜2棵 |
咸菜大肠的做法
1.成品图
2.准备材料,大肠是卤好的
3.咸菜洗净切丁
4.调料洗净准备
5.油热爆香姜,朝天椒
6.倒入咸菜翻炒
7.加入李锦记酱油
8.翻炒入味
9.倒入大肠
10.大火翻炒一会
11.因为大肠,咸菜有咸味,酌情添加盐翻炒
12.加入白糖翻炒
13.加入青蒜末翻炒
14.翻炒均匀收汁
15.装盘
卤好的大肠400克 | 咸菜几棵 |
油盐适量 | 姜少许相克食物 |
朝天椒辣的一个 | 李锦记酱油适量 |
糖少许相克食物 | 青蒜2棵 |
1.成品图
2.准备材料,大肠是卤好的
3.咸菜洗净切丁
4.调料洗净准备
5.油热爆香姜,朝天椒
6.倒入咸菜翻炒
7.加入李锦记酱油
8.翻炒入味
9.倒入大肠
10.大火翻炒一会
11.因为大肠,咸菜有咸味,酌情添加盐翻炒
12.加入白糖翻炒
13.加入青蒜末翻炒
14.翻炒均匀收汁
15.装盘
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