食材用料
瘦肉300 | 莲藕250相克食物 |
香煎莲藕角的做法
1.瘦肉用搅拌机搅成肉泥,莲藕剁成小粒备用。
2.将瘦肉泥和莲藕粒倒在一起放少于许盐、鸡粉、生粉、搅拌均匀再摔打几下备用
3.(平底锅)下油,将备用的瘦肉莲藕泥弄成球状放在平底锅里用手推成大圆形,最后点火烧锅将其煎金黄色成熟,再用十字花刀切成三角形摆碟即可。
瘦肉300 | 莲藕250相克食物 |
1.瘦肉用搅拌机搅成肉泥,莲藕剁成小粒备用。
2.将瘦肉泥和莲藕粒倒在一起放少于许盐、鸡粉、生粉、搅拌均匀再摔打几下备用
3.(平底锅)下油,将备用的瘦肉莲藕泥弄成球状放在平底锅里用手推成大圆形,最后点火烧锅将其煎金黄色成熟,再用十字花刀切成三角形摆碟即可。
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